Nos apprentis du Titre Professionnel Agent.e de Restauration ont organisé un buffet avec leurs formateurs, au Jardin des Roses, sublime lieu de réception à Saint-Denis.
Ils ont régalé les papilles des invités de l'entrée au dessert : Un bon exercice pour nos étudiant.e.s, entre la préparation, l'assemblage, le dressage du buffet ainsi que son approvisionnement.
L'occasion de constater leur évolution depuis leur arrivée chez Kaptiv en mai 2023... Ils ont gagné en esprit d'équipe, en compétences et en confiance !
Bravo à eux pour leur investissement et la qualité de leur travail.
